Il nuovo extravergine!/ New extravirgin olive oil!

Cari Amici,

Siamo felici di condividere con voi il nostro nuovo extravergine ancora fresco di molitura.

Si tratta di un blend tra le varietà coratina e picholine,  caratterizzato da un bel colore verde opaco,da sentori fruttati ed erbacei, suggestioni di mandorla e carciofo e da piacevoli note piccanti ed amarostiche.

Dear Friends,

We are happy to share our new extravirgin olive oil, fresh from the mill, with you.
We have a blend of two cultivars here: Coratina and picholine.

The extravirgin is characterized by a beautiful dull green coulor ,with herbaceous and fruity  hints, suggestions of almond and artichoke, and pleasant spicy  and bitter notes.

Enjoy it!

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