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Perché scegliere Masseria Civitella?
Abbiamo più di 80 anni di esperienza nella coltivazione dell’ulivo e nella produzione di olio. Il nostro extravergine è ottenuto da olive 100% italiane. La freschezza delle olive consente di ottenere un olio con bassa acidità e preservare l’apporto vitaminico, i polifenoli e gli antiossidanti che rendono così prezioso questo prodotto.
Per il nostro extravergine d’oliva usiamo solo olive raccolte direttamente dai nostri alberi. Per assicurare la freschezza e la qualità del nostro extravergine, le olive vengono molite entro 24 ore dalla raccolta. 
Per preservarne le eccellenti caratteristiche, il nostro olio viene conservato in contenitori di acciaio inox sino al momento dell’imbottigliamento. L’olio viene venduto in lattine di alluminio e bottiglie di vetro scuro per proteggerlo da calore, luce e aria e prevenire l’ossidazione. Su ogni lattina/bottiglia viene indicato il lotto di provenienza e la data di scadenza. Il nostro olio extravergine può essere consumato preferibilmente durante l’arco di 12-18 mesi.
Siamo un’ azienda a conduzione familiare, per il nostro olio utilizziamo esclusivamente olive provenienti dai nostri uliveti e privilegiamo la qualità invece della quantità.
Rispettiamo il nostro territorio e il patrimonio culturale della nostra regione. Acquistando il nostro olio ci aiuti a sostenere la nostra azienda familiare e a tenere vive le tradizioni locali. Adottiamo metodi di coltivazione sostenibili con utilizzo di concime organico e un minimo impiego di pesticidi per ridurre il più possibile l’impatto ambientale. |
Masseria Civitella - Quality and tradition olive oil from Apulia! 100% Italian!
